Cours en présentiel

Gestion d’entreprise

Découvrez la Gestion d'entreprise adaptée à votre secteur d’activité avec un focus utile et pratique. Définir et réaliser vos objectifs, pérenniser et améliorer la rentabilité, adapter votre structure aux changements et innovations… autant de sujets qui sont la clé vers votre succès entrepreneurial.

Ressources humaines

Définissez votre culture d’entreprise et développez votre marque employeur, coordonnez le travail et apprenez à mener et motiver vos troupes. Notre section RH est votre guide vers l'excellence en gestion humaine.

Relations médias

Embrassez l'art de la communication. De la gestion habile de la communication en temps de crise, à l'art d'attirer l'attention des médias, jusqu'à la maîtrise du mediatraining, nos formations courtes organisées en Valais vous outilleront pour briller dans l'arène médiatique.

Informatique

Dans notre section Informatique, plongez dans l'ère numérique avec l’expertise d’intervenants issus de la pratique. Que vous souhaitiez maîtriser les outils de Microsoft Office, renforcer la cybersécurité, garantir la protection des données, exprimer votre créativité ou naviguer avec aisance dans Winbiz, nos formations sont votre passerelle vers la compétence digitale.

Langues

Maîtriser les langues nationales, c'est une porte ouverte sur de nouvelles opportunités. Immergez-vous dans nos cours de langues avec une méthode spécialement conçue pour le secteur de l’hôtellerie et la restauration pour développer une aisance communicative, enrichir vos échanges et renforcer vos relations interculturelles.

Accueil & communication

Dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration, la notion "hospitality" est au cœur du métier. Dans notre section Accueil et Communication, nous vous invitons à approfondir l'art de l'interaction avec les clients. Nos formations continues courtes vous fournissent les techniques essentielles pour une communication efficace, pour garantir un accueil chaleureux et une gestion des réclamations optimale pour renforcer ainsi la fidélisation client et la notoriété.

Vente

Dans l'univers de la vente, savoir écouter et proposer, c’est savoir vendre. Plongez au cœur de techniques de vente pour transformer chaque interaction en une opportunité d'excellence

Déco

Dans notre catégorie Déco, laissez parler votre créativité. Qu'il s'agisse de l'art délicat de l'écriture sur ardoise ou de l'enchantement d'un atelier de création florale, nos formations vous guident pour éveiller votre sens esthétique et transformer chaque espace en un lieu magique et personnalisé.

Typiquement valaisan

Découvrez nos séminaires typiquement valaisans, une plongée authentique au cœur des traditions et savoir-faire du Valais. Parfait pour ceux qui cherchent à enrichir leurs connaissances et à offrir une expérience véritablement valaisanne à leurs clients.

Gestion de cuisine

Explorez notre catégorie Gestion de cuisine dédiée au management et à la stratégie culinaire. De la maîtrise du calcul et des coûts en cuisine, à l'élaboration d'une offre irrésistible, en passant par une gestion éclairée des allergies, nos formations organisées en Valais sont taillées sur mesure pour les restaurateurs soucieux d'optimiser leur gestion et leur proposition culinaire.

Service

Perfectionnez l'art du service en salle. Nos formations continues sont conçues pour les professionnels souhaitant offrir une expérience gastronomique harmonieuse à leurs convives.

Vins & boissons

Découvrez notre catégorie Vins et Boissons spécialement conçue pour l'hôtellerie et la restauration en Valais. Nos formations continues courtes vous plongent dans l'univers des vins du Valais, le monde des bières et alcools forts, de la création de cocktails jusqu’au barista. Parfaitement adaptées aux besoins des professionnels du secteur, elles allient savoir-faire traditionnel et tendances contemporaines pour une expérience client hors pair.

Housekeeping

Les formations de la catégorie Housekeeping couvrent des domaines clés tels que les soins du linge, l'assainissement environnemental et les meilleures pratiques de nettoyage. Ces séminaires animés par des experts de l’hôtellerie et la restauration allient techniques traditionnelles et innovations actuelles pour garantir une propreté impeccable et une expérience client inégalée.

Wellness & spa

De la relaxation profonde aux soins thérapeutiques, nos séminaires allient approches traditionnelles et tendances actuelles pour assurer un bien-être optimal à vos clients. Parfait pour ceux qui cherchent à se démarquer dans l'univers du massage professionnel.

Réseaux sociaux

Dans notre catégorie Réseaux sociaux, maîtrisez le monde en constante évolution des plateformes digitales. Apprenez à optimiser votre présence, à interagir efficacement avec votre audience et à exploiter tout le potentiel de ces outils incontournables pour la communication moderne.

Moteurs de recherche

Découvrez les secrets des algorithmes Google et de l'optimisation SEO pour être en première ligne sur le web. Plongez dans les techniques pour dominer les résultats de recherche. Nos formations spécifiques à l’hôtellerie, la restauration et le tourisme valaisan éclairent votre chemin vers la maîtrise du référencement et de la recherche en ligne.

Website

Dans notre catégorie Site Internet, naviguez à travers l'univers du web design. Maîtrisez la création et la gestion d'un site web responsive pour répondre aux exigences actuelles des utilisateurs. Grâce à nos séminaires de formation continue, renforcez votre visibilité en ligne et adaptez-vous aux tendances digitales du moment.

Stratégie marketing

Plongez au cœur des méthodes innovantes et adaptées au paysage unique du Valais. Destinées spécifiquement aux hôteliers et restaurateurs, nos formations abordent les techniques marketing les plus efficaces pour valoriser votre établissement. Découvrez comment capter l'attention de votre clientèle cible, créer des campagnes pertinentes et optimiser votre positionnement dans une région riche en opportunités. Votre voyage vers une stratégie marketing d'excellence en Valais commence ici.

Création de contenu

Que vous souhaitiez maîtriser Canva pour des visuels attractifs, plonger dans la réalisation vidéo, explorer l'intelligence artificielle avec ChatGPT, ou optimiser votre email marketing, nos séminaires de formation continue en Valais sont taillés sur mesure pour les hôteliers et restaurateurs. Équipez-vous des compétences pour créer un contenu captivant.

E-réputation

Découvrez l'importance d'une image soignée et les outils pour la gérer. Adaptées au contexte valaisan, nos formations offrent aux hôteliers et restaurateurs les compétences essentielles pour monitorer, améliorer et protéger leur réputation en ligne, assurant ainsi une présence digitale positive et influente.

Développement personnel

Embarquez pour un voyage d'épanouissement et de maîtrise de soi. Ces séminaires sont conçus pour vous permettre d'évoluer avec sérénité et efficacité dans votre environnement professionnel.

Leadership

Cultivez l'art de déléguer, partagez les responsabilités avec discernement et propulsez votre équipe vers des sommets inégalés. Nos formations continues sont destinées aux leaders valaisans, aptes à diriger avec assurance et à valoriser les compétences de chaque membre de l'équipe.

Stratégie commerciale

Dénichez les clés pour propulser votre affaire. Que ce soit pour élaborer un business plan solide, maîtriser le Revenue Management ou orchestrer une stratégie de prix et de vente harmonieuse, nos formations spécialement conçues pour les hôtels et restaurants pavent votre route vers une réussite commerciale inégalée.

Offre culinaire

Explorez notre catégorie Offre Culinaire, une immersion parfaite pour les passionnés de gastronomie en Valais. Nos séminaires pratiques couvrent une gamme variée allant de la cuisine végétarienne innovante aux secrets d'un foodtruck réussi, en passant par l'art du BBQ et la maîtrise de la volaille. Elevons ensemble votre proposition culinaire pour ravir les palais les plus exigeants.

Sécurité

Bienvenue dans notre catégorie Sécurité, essentielle pour tous les professionnels en Valais. Nos formations continues abordent des sujets cruciaux tels que la prévention des incendies, les fondamentaux du secourisme, et la préservation de la santé au travail. Assurez un environnement sûr et conforme aux normes pour vos collaborateurs et clients.

Hygiène

Découvrez notre catégorie Hygiène, conçue spécialement pour les professionnels en Valais soucieux de standards irréprochables. Assurez une propreté exemplaire et une sécurité alimentaire inégalée pour inspirer confiance et satisfaction à vos clients.