Certificat de connaissances de base des vins suisses

Devenez diplômé en vins suisses !

• Description
Ce cours développe une base fondée sur le savoir en matière de vins suisses, ses régions viticoles, ses cépages, la production ainsi que les recommandations pour la sélection, le service et le stockage des vins suisses. La dégustation d'environ 18 vins ainsi que l'examen pour l'obtention du "certificat de connaissances de base des vins suisses", font partie intégrante du cours.

• Dates prévues

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Description
Ce cours développe une base fondée sur le savoir en matière de vins suisses, ses régions viticoles, ses cépages, la production ainsi que les recommandations pour la sélection, le service et le stockage des vins suisses. La dégustation d'environ 18 vins ainsi que l'examen pour l'obtention du "certificat de connaissances de base des vins suisses", font partie intégrante du cours.
Prérequis
Connaissances de base des vins Suisses
Objectifs d'apprentissage
L'obtention du Certificat de connaissances de base des vins suisses
Thème(s) abordé(s) / contenu
• Viticulture & vinification
• Les régions et les cépages
• Service et stockage des vins suisses
• Évaluation
• Public cible
Direction : Oui
Cadre : Oui
Collaborateur : Oui
Collaborateur saisonnier : Non
• Conditions et tarifs
Pour les participants travaillant dans le secteur de l'hébergement et de la restauration du canton du Valais (ritzy*Family), l’écolage est pris en charge, financé par le fonds LHR. Sont payable uniquement les frais de dossier de CHF 50.00/ jour.

Pour tous les autres participants vous trouvez plus d'informations sur nos tarifs ici.


• Organisation sur demande
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