Daniel Charbonnier
De nationalité suisse et originaire de Begnins (Vaud), Daniel Charbonnier a attrapé le virus de la branche du tourisme à l'École Hôtelière de Lausanne, qui ne l'a jamais quitté. Il compte plus de 25 ans d'expérience en hôtellerie et restauration en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. Son savoir-faire s'est construit grâce à des collaborations clés au sein de plusieurs établissements de renommée internationale. Daniel Charbonnier a assumé une grande diversité de responsabilités directoriales, que ce soit dans l'exploitation d'hôtels, de night-clubs, de bars, de casinos ou de restaurants. Il est désormais le directeur de Minds in Motion SA, société de conseils et de service en hôtellerie et tourisme. Il officie également en tant que consultant pour le Centre du Commerce International, organisme conjoint à l'Organisation Mondiale du Commerce et aux Nations Unies. Il s'est appuyé sur son expérience pour créer des séminaires ritzy* qui rentrent dans ses domaines d'expertise: le service à la clientèle, le coaching d'équipe, les techniques de management et l'optimisation du rendement.
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Co-formateur Rémy Siegrist
Directeur de sa propre société de conseil en ressources humaines, Rémy est également certifié «Master Coach» par le Dr. Suzanne Skiffington PhD du Behavioral Coaching Institute et membre de l'International Coaching Council (ICC). Son centre d'intérêt est le développement des individus pour une meilleure connaissance de leur potentiel. Il est certifié pour l'utilisation et l'analyse de CAPP (Computer Assessment of Personal Potentiel), instrument développé par le Prof. Scherer de l'Université de Genève et également pour l'instrument d'évaluation Insights. Il est aussi consultant en formation et formateur dans les domaines du leadership et de la gestion des compétences. Plus de 500 managers dans toute l'Europe ont suivi les cursus développés par Rémy. Il coache des managers dans tous les secteurs et enseigne également au CRPM à Lausanne.
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