MKTG161

Generative KI im Hotelalltag
Compétent

Schwierigkeitsgrad

Workshop-Modul 1: Generative KI im Hotelalltag

  • Beschreibung
    • 1. KI kurz und kompakt: The Big Three & Sichtbarkeit
      Lernen Sie die Stärken der marktführenden KI-Modelle kennen, um für jede Aufgabe das richtige Tool 
      zu wählen. 
      • ChatGPT (OpenAI): Das "Text-Genie" für kreatives Storytelling, emotionale Gästebriefe und 
      komplexe Inserate. 
      • Google Gemini: Der "Recherche-Profi" mit Echtzeit-Zugriff auf Google Maps, lokales Wetter 
      und aktuelle Events in Zermatt. 
      • MS Copilot: Der "Office-Assistent" für die effiziente Administration direkt in Outlook, Word 
      und Excel. 
      • Sichtbarkeit: Erstes Verständnis dafür, wie KI-Systeme Betriebe bewerten und empfehlen 
      (Qualität vor Quantität). 
      2. KI auf den eigenen Betrieb trainieren
      Die KI lernt die DNA Ihres Hotels kennen, um authentische Entwürfe zu liefern. 
      • Datenbasis schaffen: Füttern der KI mit Website-URLs, Menükarten, Preislisten und internen 
      Leitbildern. 
      • Der "Digitale Spiegel": Objektive Analyse Ihrer USPs durch die KI. 
      • Lücken-Analyse: Identifikation fehlender Informationen, die für die Buchungsentscheidung 
      kritisch sind. 
      3. Content-Werkstatt: Text, Bild, Audio & Video
      Marketingmaterial in Profi-Qualität innerhalb von Minuten statt Stunden erstellen. 
      • Text: Erstellung von packenden Social-Media-Serien und individuellen Antworten auf GästeRezensionen. 
      • Bild: Generierung fotorealistischer Hotelbilder (Text-to-Image) und KI-gestützte 
      Bildoptimierung (Licht, Retusche etc.). 
      • Video: Animation von Standbildern zu dynamischen Clips (z.B. flackerndes Kaminfeuer in der 
      Suite). 
      • Audio: Erstellung eigener Hotel-Songs oder professioneller Sprachansagen für Tablets und 
      Telefon. 

  • Geplante Kursdaten
  • Beschreibung
    • 1. KI kurz und kompakt: The Big Three & Sichtbarkeit
      Lernen Sie die Stärken der marktführenden KI-Modelle kennen, um für jede Aufgabe das richtige Tool 
      zu wählen. 
      • ChatGPT (OpenAI): Das "Text-Genie" für kreatives Storytelling, emotionale Gästebriefe und 
      komplexe Inserate. 
      • Google Gemini: Der "Recherche-Profi" mit Echtzeit-Zugriff auf Google Maps, lokales Wetter 
      und aktuelle Events in Zermatt. 
      • MS Copilot: Der "Office-Assistent" für die effiziente Administration direkt in Outlook, Word 
      und Excel. 
      • Sichtbarkeit: Erstes Verständnis dafür, wie KI-Systeme Betriebe bewerten und empfehlen 
      (Qualität vor Quantität). 
      2. KI auf den eigenen Betrieb trainieren
      Die KI lernt die DNA Ihres Hotels kennen, um authentische Entwürfe zu liefern. 
      • Datenbasis schaffen: Füttern der KI mit Website-URLs, Menükarten, Preislisten und internen 
      Leitbildern. 
      • Der "Digitale Spiegel": Objektive Analyse Ihrer USPs durch die KI. 
      • Lücken-Analyse: Identifikation fehlender Informationen, die für die Buchungsentscheidung 
      kritisch sind. 
      3. Content-Werkstatt: Text, Bild, Audio & Video
      Marketingmaterial in Profi-Qualität innerhalb von Minuten statt Stunden erstellen. 
      • Text: Erstellung von packenden Social-Media-Serien und individuellen Antworten auf GästeRezensionen. 
      • Bild: Generierung fotorealistischer Hotelbilder (Text-to-Image) und KI-gestützte 
      Bildoptimierung (Licht, Retusche etc.). 
      • Video: Animation von Standbildern zu dynamischen Clips (z.B. flackerndes Kaminfeuer in der 
      Suite). 
      • Audio: Erstellung eigener Hotel-Songs oder professioneller Sprachansagen für Tablets und 
      Telefon. 

  • Lernziele
    • Ziel des ersten Halbtags: Jeder Teilnehmer versteht, wie er generative KI als vielseitiges Werkzeug nutzt, um administrative Aufgaben zu beschleunigen, kreativen Content selbst zu erstellen und die Zeit für die persönliche Gästebetreuung zu maximieren.

  • Schwerpunkte / Inhalt
      • KI als digitaler Assistent: Einführung in die generative KI. Warum LLMs (Large Language Models) den Alltag in der Hotellerie grundlegend verändern.

      • Routineaufgaben & Korrespondenz:

        • Blitzschnelle Guest Relations: Erstellen individueller E-Mails, Beantworten komplexer Anfragen und professionelles Reklamationsmanagement.

        • Effizientes Bewertungsmanagement: Empathische, markengerechte Antworten für TripAdvisor, Booking.com und Google in Sekunden generieren.

      • Multimediale Content-Erstellung:

        • Bildgenerierung & -optimierung: Erstellen von stimmungsvollen Bildern für Social Media oder die Website. Fotos optimieren, Hintergründe entfernen oder Details anpassen.

        • Video-Erstellung & Bearbeitung: Kurze Reels für Instagram oder Teaser-Videos für das Hotel ohne teures Equipment erstellen und KI-gestützt schneiden.

        • KI-Musik & Sound: Erstellen von lizenzfreier Hintergrundmusik für Hotel-Videos oder individuelle Audio-Grüsse für die digitale Gästemappe.

      • Texte & Sprachen:

        • Content für Web, Newsletter und Social Media ohne Schreibblockaden.

        • Hochwertige Übersetzungen in Hotel-Qualität für internationale Gäste.

      • Prompt Engineering für Hoteliers: Wie man der KI die richtigen Anweisungen gibt, damit die Ergebnisse sofort (ohne langes Nachbearbeiten) verwendbar sind.

      • Live-Demo & Hands-on: Gemeinsames Ausprobieren an konkreten Praxisbeispielen aus dem Zermatter Hotelalltag.

  • Zielgruppen
    • Direktion : Ja
      Kader : Ja
      Mitarbeiter : Ja
      Saisonaler Mitarbeiter : Nein
  • Bedingungen und Tarife
    • Für Teilnehmende, die in der Beherbergungs- und Bewirtungsbranche des Kantons Wallis tätig sind (ritzy*Family), wird das Schulgeld aus dem GBB-Fonds finanziert. Es ist lediglich eine Bearbeitungsgebühr von CHF 50.00/Tag zu entrichten.

      Für alle anderen Teilnehmer finden Sie hier weitere Informationen zu unseren Preisen.

  • Organisation auf Anfrage
    • Möchten Sie ein Seminar oder einen Workshop direkt in Ihrer Destination oder in Ihrem Betrieb organisieren? ritzy* offeriert Ihnen eine grosse Auswahl an Kursthemen!

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  • Massgeschneiderte Organisation
    • Unsere Weiterbildungen können je nach den spezifischen Problemen Ihres Unternehmens oder Ihrer Destination realisiert und vermittelt werden. Wir entwerfen gemeinsam den auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Inhalt der Weiterbildung. Während eines abschliessenden Gesprächs erhalten Sie ein Feedback vom Referenten sowie Vorschläge für weitere nützliche Weiterbildungskurse.

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ritzy* ist eine Hommage an Cäsar Ritz. Beim wohl bekanntesten Walliser Hotelier sind im letzten Jahrhundert alle Noblen der Welt abgestiegen. Er war Hotelier der Könige und König der Hoteliers.

ritzy* heisst darum das neue Weiterbildungs-Angebot, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Walliser Tourismus ritzier*, also noch vortrefflicher zu gestalten.

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